samedi 6 juillet 2013

Recette des Cookies Américains !!

Coucou les filles,
Aujourd'hui on vous retrouve avec un nouvel article, qui sera à classer dans la catégorie "Loisirs" puisqu'il s'agit d'une recette. En fait, ça faisait longtemps que je cherchais la recette des bons cookies américains dont on ne peut pas se passer... J'ai cherché plusieurs des recettes de cookies et elles ne m'ont pas toutes convaincues, mais j'ai trouvé LA recette des bons cookies américains, et on a donc décidé de la partager avec vous ;)


1) Les ingrédients...

[pour environ 45 cookies selon leur taille]
  • 250 g de Beurre
  • 300 g de Pépites de Chocolat (à doser selon votre gourmandise...)
  • 2 Oeufs
  • 350 g de Farine
  • 125 g de Sucre 
  • 125 g de Sucre brun
  • 1 cuillère à café de Levure en poudre
  • 1 pincée de Sel
Préparation : 15 minutes environ
Cuisson : 10 minutes
Niveau de difficulté : *****

2) Recette...
  • Travaillez le beurre mou avec le sucre normal et le sucre brun, jusqu') obtenir un melange homogène
  • Ajoutez les 2 oeufs et mélangez bien
  • Ajoutez à cette préparation la farine (tamisée, histoire de ne pas faire de grumeaux), ainsi que le sel et la levure en poudre et mélangez...
  • Rajoutez à ce mélange les pépites de chocolat puis mélangez encore...
  • Recouvrez la plaque de four à l'aide de papier cuisson (ou de papier sulfurisé)
  • Avec le mélange obtenu, faites des petits tas arrondis et disposez - les sur la plaques (assez éloignés, parce qu'il ne faut pas oublier qu'ils vont grossir pendant la cuisson !)
  • Une fois la plaque remplie, mettez la dans le four pendant 10 minutes environ (le four devait être préchauffé à 180 °)
  • Et voilà (conseil : laissez refroidir quelques minutes avant de servir)
Voici maintenant la photo du résultat que vous allez obtenir : 


Je serais prête à vous parier que vous allez les adorer ces cookies, donc je vous conseille fortement de les tester... Si c'est le cas, n'hésitez pas à nous envoyer la photo de vos cookies à cette adresse : referencefille@gmail.com, on serai très heureuse de recevoir vos photos...
Dites nous en commentaire ce que vous pensez de ces cookies

Bisous <3

5 commentaires:

  1. Oh ça à l'aire délicieux.
    J'ai une amie Bilingue qui a des origines américaines et des fois elle fait des espèces de cookies au m&ms!!! C'est juste trop bon!!

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    1. Oui je t'assure que c'est vraiment excellent !!
      Ah ok, ça serais cool si tu pouvais lui demander la recette parce que j'adoooore les m&m !!
      Bisous <3

      Marie

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    2. Mais le problème c'est que je la revois qu'à la rentrée,mais si j'écris bien à marie,normalement j'ai ton adresse e mail.

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    3. Miam ! J'essaye de suite ! :p

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